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Ludovic Feudé - Arbres fruitiers

4 mai 2024

Présentation

Je produis des plants de pommiers, poiriers, cerisiers, pruniers, pêchers, abricotiers, amandiers, cognassiers et néfliers.
Les arbres sont cultivés dans le Livradois dans des sols moyennement poussants, sans irrigation. Ils sont certifiés bio:certificat_bio

 

Je travaille principalement avec des variétés traditionnellement cultivées en Auvergne, qui ont fait leurs preuves, tant de par leurs qualités gustatives que dans leur adaptation aux différents terroirs auvergnats. La plupart des greffons viennent du verger de Tours-sur-Meymont.

 

La saison de plantation (arbres à racines nues) s'étale d'octobre à mars. Il est possible et conseillé de réserver (le stock évolue rapidement). Les rencontres à la pépinière (sur la commune de Brenat) ou à mon domicile (sur la commune de Sugères) se font uniquement sur rendez-vous.

 

Pour obtenir le disponible actualisé, veuillez me contacter à l'adresse suivante:feudeludovic@gmail.com

 

Tarifs:

  • scions greffés d'un an :20 €/plant
  • arbres de 2, 3 ans depuis la greffe : 30 €/plant
  • arbres de 3, 4 ans depuis la greffe : 40 €/plant

 

Voilà un petit descriptif des variétés que je propose.
Elles ne sont pas toutes disponibles chaque année (aléas des cultures et des stocks).

 

Je n'ai malheureusement pas pu rassembler l'ensemble des informations pour chacune d'entre elles, certaines étant encore très rares. Elles n'en sont pas moins intéressantes pour autant.

 

Et aussi les caractéristiques des porte-greffes que j'utilise pour multiplier ces variétés.

 

Je peux aussi, si vous avez des demandes particulières, produire des variétés sur commande, dans la mesure où on peut obtenir des greffons (par exemple, le vieil arbre dépérissant de votre jardin que vous voulez renouveler).

 

Bonne lecture

 

ludo_greffe_05042014-(3)

4 mai 2024

Les abricotiers

 

L'abricot blanc d'Auvergne

  • secteur:côtes de Clermont-Ferrand
  • diffusion:locale
  • qualité générale:bonne
  • usage:à croquer, à cuisiner
  • maturité:fin juillet

 

 

 

 

 

L'abricot d'Aubière

  • secteur:Aubière
  • diffusion:locale
  • qualité générale:gros, rosé, parfumé, juteux, savoureux
  • usage:à croquer, à cuisiner
  • maturité:mi-juillet

 

L'abricot gros de Trémonteix

  • diffusion:locale
  • qualité générale:bonne
  • usage:à croquer, à cuisiner
  • maturité:mi-juillet

 

L'abricot marocaine

 

L'abricot monstrueux de Clermont

  • secteur:côtes de Clermont-Ferrand
  • diffusion:locale
  • qualité générale:très bon et trés gros abricot
  • usage:à croquer, à cuisiner
  • maturité:mi-juillet

 

L'abricot moyen de Chanturgue

  • diffusion:locale
  • qualité générale:bonne
  • usage:à croquer, à cuisiner
  • maturité:mi-juillet

 

L'abricot pêche de Nancy

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:gros fruit jaune et rouge
  • usage:à croquer, à cuisiner
  • maturité:juillet août
  • autofertile

 

L'abricot sucré de Marsat

  • secteur:Marsat
  • diffusion:locale
  • qualité générale:très bon, parfumé
  • usage:à croquer, à cuisiner
  • maturité:mi juillet

 

L'abricot tardif de Sayat

  • secteur:Sayat
  • diffusion:locale
  • qualité générale:très bon, juteux
  • usage:à croquer, à cuisiner
  • maturité:fin juillet, debut août

 

 

4 mai 2024

Les porte-greffes de l'abricotier

Le franc de pêcher
Bonne vigueur. Pour terrains non calcaires, bien drainés, frais et profonds. Mise à fruits précoce. Pour moyenne et haute tige.

 

Le pêcher rubira
Vigueur moyenne. Tous types de sols non calcaires, même très acides. Mise à fruits précoce. Intéressant pour lutter contre la maladie du dépérissement. Pour moyenne et haute tige.

 

Le franc d'abricotier
Pour sols secs et caillouteux. Bonne résistance au calcaire. Bonne résistance à la sècheresse. Grande longévité. Très grande vigueur. Pour formes tige ou demi-tige. Mise à fruit tardive. Bonne productivité. Redoute l’humidité, on le réservera pour le Sud de la France. Influence positive sur la qualité gustative.

 

Le franc de prunier
Compatible avec tous les types de sol. Très grande vigueur. Sensibilité au chancre. Pour moyenne et haute tige.

 

Le prunier myrobolan
Convient à presque tous les sols, même les plus ingrats et les plus calcaires. Résiste bien à la sécheresse. Moyenne vigueur. Croissance rapide. Inconvénient du drageonnement du porte-greffe. Pour moyenne et haute tige.

 

Le prunier mariana GF8/1
Compatible avec tous types de sols. Très grande vigueur. Bonne résistance à l’asphyxie racinaire. Assez résistant au froid et à l'humidité. Pour moyenne et haute tige.

 

4 mai 2024

Les amandiers

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:bonne, sucrée, gros amandon
  • maturité:à partir de mi-septembre
  • commentaire: floraison assez tardive, bon pollinisateur

 

Douce des Cézeaux

  • secteur:Aubières
  • diffusion:locale
  • qualité générale:grosse amande douce

 

De Clermont à fleurs blanches (type 1)

  • secteur:Clermont-Ferrand
  • diffusion:locale
  • qualité générale:amande douce avec un tout petit d'amertume, très parfumée
  • usage:amande à frangipane
  • maturité:novembre
  • commentaire:floraison tolérante au gel

 

Amande D'Auvergne (Verdier)

  • secteur:Marsat
  • diffusion:locale
4 mai 2024

Les porte-greffes de l'amandier

Le prunier saint-julien
Sols forts ou argileux. Vigueur moyenne (légèrement nanisant). Pour moyenne et basse tige.

 

L'amandier
Vigueur moyenne à forte. Sols bien drainés, même séchant. Tolérant au calcaire. Pour moyenne et haute tige.

 

Le prunier myrobolan
Vigoureux. Croissance rapide. Rustique. Tous types de sols, ne craint pas les sols humides. Bonne tolérance aux sols calcaires. Bonne résistance aux pourridiés. Craint les excès de sécheresse.  Comportement moyen au gel (peu utilisé dans les régions froides).

 

4 mai 2024

Les cerisiers

Alegria

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:très bonne
  • usage:à croquer, à cuisiner, à confire
  • maturité:juillet
  • pollinisation:autofertile
  • floraison tardive (avril)

 

Anglaise hâtive

  • secteur:Montluçon, Saint Pourçain sur Sioule, coteaux de Limagne, haute vallée de l'Allier
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:excellente
  • usage:à croquer, à cuire (gâteaux, conserves)
  • maturité:juin
  • pollinisation:autofertile

 

Anglaise tardive

  • secteur:bocage bourbonnais
  • diffusion:locale
  • qualité générale:moyenne
  • usage:à cuire (gâteaux, confitures), eau de vie
  • maturité:début juillet

 

Armistice

  • secteur:bocage bourbonnais
  • diffusion:locale
  • qualité générale:très bonne, ferme, sucrée, juteuse
  • usage:à croquer, à cuire (conserve)
  • matuité:début juin

 

Le bigarreau blanc

  • secteur:Brioude, Courçais
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:bonne
  • usage:à croquer, à cuire (gâteaux, conserves)
  • maturité:fin juin

 

Le bigarreau d'Hedelfingen

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:bonne
  • usage:à croquer
  • maturité:juillet
  • pollinisation:hâtif burlat, napoléon, jaboulay, marmotte, moreau, reverchon, précoce de la marche, early rivers

 

Le bigarreau de Courpière

 

Le bigarreau de Cunlhat

  • secteur:Livradois (Cunlhat, Domaize)
  • diffusion:locale
  • qualité générale:bonne
  • usage:à croquer
  • maturité:juin
  • production régulière, fructifie à 800m d'altitude

 

Le bigarreau de Mezel

  • secteur:coteaux de Limagne (Mezel, Dallet)
  • diffusion:locale
  • qualité générale:bonne, ferme, sucrée
  • usage:à croquer
  • maturité:juin
  • commentaire:variété à port très retombant, un solide tuteur est indispensable le temps de la formation du tronc

Moyenne

 Le bigarreau d'or

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:bonne, sucrée
  • usage:à croquer, conserves
  • maturité:juillet
  • pollinisation:autofertile
  • production régulière, fructifie en altitude (900m)

 

Le bigarreau hâtif Burlat

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:très bonne
  • usage:à croquer
  • maturité:fin mai, juin
  • pollinisation:napoléon, Hedelfingen, Jaboulay, marmotte, reverchon, early rivers

 

Le bigarreau jaboulay

  • secteur:région de Montluçon, Saint-Pourçain-sur-Sioule, Coteaux de Limagne, haute vallée de l'Allier
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:bonne
  • usage:à croquer
  • maturité:début juin
  • pollinisation:Hedelfingen, Napoléon, Marmotte, hâtif Burlat, Reverchon

 

Le bigarreau marmotte

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:très bonne, ferme, croquante, sucrée et acidulée
  • usage:à croquer, à cuisiner (pâtisserie)
  • maturité:fin juin, début juillet
  • pollinisation:hâtif burlat, jaboulay, Moreau, reverchon, early rivers, bon pollinisateur

 

Le bigarreau moreau

  • secteur:région de Montluçon, Saint-Pourçain-sur-Sioule, Coteaux de Limagne, haute vallée de l'Allier
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:excellente
  • usage:à croquer
  • maturité:fin mai, début juin
  • pollinisation:marmotte, van

 

Le bigarreau napoléon

  • secteur:région de Montluçon, Saint-Pourçain-sur-Sioule, Coteaux de Limagne, haute vallée de l'Allier
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:excellente, sucrée, acidulée et parfumée.
  • usage:à croquer, à cuire (conserves)
  • maturité:fin juin, juillet
  • pollinisation:autofertile, bon pollinisateur, améliorée par précoce de la Marche, Hedelfingen, Jaboulay, Moreau
  • attire peu les oiseaux mais sensible à la mouche

 

Le bigarreau noir de Meched

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:très bonne, agréable, juteuse, fondante, assez croquante
  • usage:à croquer
  • maturité:juillet
  • pollinisation:Summit, early rivers, Burlat, Hedelfingen, stark Hardy Giant

 

Le bigarreau reverchon

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:excellente, grosse, pourpre foncée à la chair rosée, très sucrée, croquante, agréablement acidulée
  • usage:à croquer
  • maturité:juillet
  • pollinisation:Jaboulay, early rivers, Napoléon, Burlat, Hedelfingen

 

Le bigarreau summit

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:grosse, ferme, sucrée
  • usage:à croquer
  • maturité:juin
  • pollinisation:autofertile mais améliorée par napoléon, hâtif burlat, hedelfingen

 

Le bigarreau van

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:bonne
  • usage:à croquer, à cuire (conserves)
  • maturité:juin
  • pollinisation:napoléon, hâtif burlat

 

La cerise advantive

  • secteur:châtaigneraie cantalienne (jusqu'en Aveyron)
  • diffusion:locale
  • maturité:juin

 

La griotte de Montmorency

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:bonne, parfumée, juteuse, très acide
  • usage:à croquer, à cuisiner, eau de vie
  • maturité:fin juin à fin juillet (fructification étalée)
  • pollinisation:autofertile

 

La guigne early rivers

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:rouge, chair tendre savoureuse et sucrée
  • usage:à croquer
  • maturité:juin (=Burlat)
  • pollinisation:bon pollinisateur, autofertile améliorée par jaboulay, hedelfingen, burlat, napoléon, moreau, marmotte, reverchon

 

La guigne précoce de la marche

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:douce
  • usage:à croquer
  • maturité:début mai (la première)
  • pollinisation:jaboulay, napoléon, early rivers
4 mai 2024

Les porte-greffes du cerisier

Le franc de merisier
Préfère les terres franches, profondes, fraîches et perméables. Craint le calcaire, la sécheresse et les sols trop argileux. Confère une grande vigueur et assure une importante longévité à l'arbre. Le bigarreautier, plus exigeant que le guignier ou le griottier, préfère un sol de bonne constitution. La mise à fruit est peu rapide.

 

Le cerisier Sainte-Lucie
Terrain secs, pierreux et calcaires. Craint les sols trempés et asphyxiants. Vigueur moyenne. Mise à fruits rapide. Longévité plus courte que le merisier.

 

Le cerisier Colt
Sols sains, vigueur moyenne, mise à fruit rapide.

 

 

Issus d’un croisement entre le merisier Prunus avium et et Prunus pseudocerasus. Formation d’arbre moins encombrant qu’avec le Prunus avium et la production de fruits sera plus rapide.

Issus d’un croisement entre le merisier Prunus avium et et Prunus pseudocerasus. Formation d’arbre moins encombrant qu’avec le Prunus avium et la production de fruits sera plus rapide.

4 mai 2024

Les pêchers

La pêche amsden

  • secteur:régions de Montlucon (03), Chateldon (63), Chatel-Guyon (63), haute vallée de l'Allier (43)
  • diffusion:internationale
  • qualité générale:bonne, acidulée, sucrée, parfumée.
  • usage:à croquer
  • maturité:juillet
  • commentaires:peu sensible à la cloque, autofertile

Moyenne

La pêche grosse mignonne

  • secteur:territoires viticoles d'Auvergne
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:excellente, grosse, juteuse, parfumée, très sucrée.
  • usage:à croquer
  • maturité:août

 

 

La pêche juillette

  • secteur:bas Livradois (63)
  • diffusion:locale
  • qualité générale:très bonne, sucrée, juteuse
  • usage:à croquer
  • maturité:juillet

 

La pêche mireille

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:blanche
  • usage:à croquer
  • maturité:septembre
  • commentaires:peu sensible à la cloque

 

La pêche reine des vergers

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:juteuse, acidulée, plus ou moins sucrée, savoureuse et parfumée.
  • usage:à croquer
  • maturité:fin août, début septembre
  • commentaires:peu sensible à la cloque
4 mai 2024

Les porte-greffes du pêcher

Le franc de pêcher
Bonne vigueur. Pour terrains non calcaires, bien drainés, frais et profonds. Mise à fruits précoce. Pour moyenne et haute tige.

 

Le pêcher rubira
Vigueur moyenne. Tous types de sols non calcaires, même très acides. Mise à fruit précoce. Pour moyenne tige.

 

Le pêcher Montclar
Bonne vigueur. Tous types de sols, sains, non calcaires. Mise à fruits précoce. Résistant à la chlorose ferrique. Pour moyenne et haute tige.

 

Le prunier myrobolan
Convient à presque tous les sols, même les plus ingrats et les plus calcaires. Résiste bien à la sécheresse. Vigueur moyenne à forte. Croissance rapide. Inconvénient du drageonnement du porte-greffe. Pour moyenne et haute tige

 

Le franc de prunier
Compatible avec tous les types de sol. Très grande vigueur. Sensibilité au chancre. Pour moyenne et haute tige.

 

Le prunier mariana GF8/1
Compatible avec tous types de sols. Très grande vigueur. Bonne résistance à l’asphyxie racinaire. Assez résistant au froid et à l'humidité. Pour moyenne et haute tige.

 

Le prunier saint-julien
Sols forts ou argileux. Vigueur moyenne (légèrement nanisant). Pour moyenne et basse tige.

4 mai 2024

Les poiriers

La poire bergamote esperen

  • secteur:Allier
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:eau des plus abondantes, acidulée, fraîche, très sucrée, délicieusement parfumée.
  • usage:à croquer, à cuire
  • maturité:hiver
  • pollinisation:duchesse d'Angoulême, williams, passe-crassane, beurré clairgeau, docteur Guyot

 

La poire beurré clairgeau

  • secteur:Brivadois (43)
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:bonne, acidulée, vineuse, sucrée
  • usage:à croquer, à cuire
  • maturité:octobre, novembre, décembre
  • pollinisation:beurré Hardy, williams, passe-crassane, bergamote esperen, comtesse de Paris, Louise-bonne d'Avranches, duchesse d'Angoulême

 

La poire beurré giffard

  • secteur:Allier
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:excellente mais se conserve peu
  • usage:à croquer
  • maturité:juillet, août
  • pollinisation:docteur Guyot, williams, bergamote esperen

 

La poire beurré grise

  • diffusion:nationale (très ancienne variété)
  • qualité générale:eau des plus abondantes, sucrée, acidule, vineuse, douée d'un arome d'une exquise saveur.
  • usage:à croquer
  • maturité:septembre, octobre

 

La poire beurré hardy

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:excellente
  • usage:à croquer, à cuire
  • maturité:automne
  • pollinisation:conférence, doyenné du comice, williams, beurré clairgeau, passe-crassane (doyenné d'hiver)

 

La poire beurré précoce morettini

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:une des meilleures poires précoces, bien sucrée, parfumée.
  • usage:à croquer
  • maturité:août, septembre
  • pollinisation:passe-crassane, conférence

 

La poire cadelette

  • secteur:Bas-Livradois (Domaize, Tours-sur-Meymont, Ceilloux,Cunlhat)
  • diffusion:locale
  • qualité générale:bonne, fine sucrée et juteuse
  • usage:à croquer, à cuire
  • maturité:septembre

 

La poire catillac

  • secteur:Vichy, Arlanc, Saint-Désiré
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:moyenne (très bonne après cuisson)
  • usage:à cuire, à presser
  • maturité:hiver

CATILLAC - A une exposition en octobre - At exposition in October

 

La poire comtesse de Paris

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:très sucrée,saveur relevée et légèrement parfumée.
  • usage:à croquer, à cuire
  • maturité:décembre, janvier
  • pollinisation:williams

 

La poire conférence

  • diffusion:internationale
  • qualité générale:sucrée, légèrement acidulée, juteuse.
  • usage:à croquer
  • maturité:septembre, octobre
  • variétés pollinisatrices:autofertile mais meilleure production avec doyenné du comice, Williams, beurrée Hardy, docteur Guyot

 

 La poire curé

  • diffusion:nationale
  • qualité générale:moyenne à croquer, très bonne à cuire
  • usage:à cuire, à presser
  • maturité:octobre à décembre
  • pollinisation:bergamote esperen, doyenné du comice, williams

 

La poire d'Orange

  • secteur:Monts du Forez (Vollore-Ville, Saint-Agathe, Saint-Flour-l'étang), Ainay-le-Château
  • diffusion:locale
  • qualité générale:moyenne
  • usage:à croquer, à cuire
  • maturité:automne

 

La poire de la rosa

  • secteur:bassin du Puy (43)
  • diffusion:locale
  • qualité générale:bonne
  • usage:à croquer
  • maturité:hiver

 

La poire Docteur Guyot

  • secteur:Auvergne
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:chair fine, juteuse, fondante, assez sucrée et parfumée
  • usage:à croquer
  • maturité:fin juillet à mi-août
  • pollinisation:conférence, Williams, doyenné du comice, général Leclerc

 

La poire Double d'or

  • secteur:bas Livradois (Tours-sur-Meymont, Domaize-63)
  • diffusion:locale
  • qualité générale:très bonne, sucrée
  • usage:à croquer
  • maturité:octobre

 

La poire Doyenné du comice

  • secteur:Allier
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:excellente (fondante, juteuse et très parfumée)
  • usage:à croquer
  • maturité:octobre
  • pollinisation:sucrée vert de Montluçon, conférence, Williams, beurré Hardy, Louise-bonne d'Avranches, docteur Guyot

 

La poire duchesse d'Angoulême

  • secteur:Auvergne
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:excellente, fondante, à saveur sucrée
  • usage:à croquer, à cuire (conserves, gâteaux)
  • maturité:automne
  • pollinisation:williams, Louise-bonne d'Avranches

 

La poire général Leclerc

  • secteur:Auvergne
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:chair fine, tendre, juteuse et très parfumée.
  • usage:à croquer
  • maturité:septembre
  • pollinisation:williams, doyenné du comice, conférence

 

La poire Louise-bonne d'Avranches

  • secteur:Auvergne
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:très bonne, assez grosse, fondante, à saveur sucrée acidulée, juteuse, très parfumée
  • usage:à croquer
  • maturité:septembre-octobre
  • pollinisation:williams, conférence, beurré Hardy, bergamote Esperen, comtesse de Paris, duchesse d'Angoulême

 

La poire mandé

  • secteur:coteaux de Limagne (Aigueperse, St Pourçain, Gannat)
  • diffusion:locale
  • qualité générale:très bonne, se conserve peu, petit calibre
  • usage:à croquer, à cuire (fruits confits)
  • maturité:début août

 

La poire messire Jean (missergente)

  • secteur:Auvergne
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:bonne, saveur sucrée et parfumée.
  • usage:à croquer, à cuisiner
  • maturité:novembre, décembre

 

La poire mouille-bouche

  • secteur:Varennes, bas-Livradois (63)
  • diffusion:locale
  • qualité générale:bonne, juteuse et sucrée, petit calibre
  • usage:à croquer
  • maturité:mi-juillet

 

La poire passe-crassane

  • secteur:Auvergne
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:excellente, chair fine et fondante, sucrée, juteuse, parfois un peu granuleuse. Une des meilleures poires d'hiver.
  • usage:à croquer, à cuire (conserves, gâteaux)
  • maturité:récolte en octobre pour une consommation de janvier à mars
  • pollinisation:beurré Hardy, conférence, doyenné du Comice, Williams, beurré Clairgeau

 

La poire Peyre patti

  • secteur:bas-Livradois (Tours-sur-Meymont-63)
  • diffusion:locale
  • qualité générale:bonne
  • maturité:automne

 

La poire pointue

  • secteur:bas-Livradois (Ceilloux-63)
  • diffusion:locale
  • qualité générale:bonne
  • maturité:automne

 

La poire ponsounette

 

La poire sucrée vert de Montluçon

  • secteur:bocage bourbonnais, région de Montluçon (03)
  • diffusion:nationale
  • qualité générale:excellente, fine, fondante et juteuse, à peine pierreuse, très sucrée
  • usage:à croquer, à cuire, à presser
  • maturité:automne
  • pollinisation:williams, beurré Hardy, conférence

 

La poire Williams jaune

  • secteur:Auvergne
  • diffusion:internationale
  • qualité générale:excellente, chair fine, bien juteuse, au goût typiquement musqué
  • usage:à croquer, à cuire (conserves, gâteaux)
  • maturité:mi août
  • pollinisation:autofertile améliorée par conférence, doyenné du comice, beurrée Hardy, passe-crassane

 

La poire Williams rouge

  • secteur:Auvergne
  • diffusion:internationale
  • qualité générale:sucrée, acidulée, musquée.
  • usage:à croquer, à cuisiner
  • maturité:août, septembre
  • pollinisation:conférence, doyenné du comice, beurrée Hardy
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